
Weingut Castillo San SimonAiren
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Airen vom Weingut Castillo San Simon
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Airen von Weingut Castillo San Simon in der Region aus Murcie ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Airen
Kombinationen, die perfekt zu Airen passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Airen
Der Airen von Weingut Castillo San Simon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von lammcurry nach indischer art, tuiles mit parmesan und mohn (5. sitzung) oder spare-ribs mit honig.
Entdecken sie die rebsorte: Airen
Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die in Spanien noch sehr verbreitet ist. Sie ist auch in Portugal zu finden, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist in der Liste A des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Airen von Weingut Castillo San Simon sind 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut Castillo San Simon
Das Weingut Castillo San Simon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Jumilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jumilla
Das Weinbaugebiet aus Jumilla befindet sich in der Region aus Murcie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas El Nido oder das Domaine Bodegas El Nido produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jumilla sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jumilla zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, orangenblüte oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, gras oder jasmin.
Die Weinregion aus Murcie
Murcia ist eine der kleinsten und am wenigsten bekannten Regionen Spaniens. Sie liegt im äußersten Südosten des Landes und grenzt im Westen an Andalusien, im Norden an Kastilien-La Mancha, im Osten an Valencia und im Süden an das Mittelmeer. Diese kleine Verwaltungsregion besteht aus einer einzigen Provinz und einem Verwaltungszentrum, die denselben Namen tragen. Was den Wein betrifft, so verfügt Murcia über drei Ursprungsbezeichnungen.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.












