Weingut San LorenzoCasabianca Montepulciano d'Abruzzo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Casabianca Montepulciano d'Abruzzo vom Weingut San Lorenzo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Casabianca Montepulciano d'Abruzzo von Weingut San Lorenzo in der Region aus Abruzzes ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Casabianca Montepulciano d'Abruzzo von Weingut San Lorenzo in der Region aus Abruzzes zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaume oder zartbitterschokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Casabianca Montepulciano d'Abruzzo
Kombinationen, die perfekt zu Casabianca Montepulciano d'Abruzzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Casabianca Montepulciano d'Abruzzo
Der Casabianca Montepulciano d'Abruzzo von Weingut San Lorenzo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas, nudeln mit steinpilzen oder entenbrust mit roten früchten.
Details und technische Informationen über den Casabianca Montepulciano d'Abruzzo der Weingut San Lorenzo.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Casabianca Montepulciano d'Abruzzo von Weingut San Lorenzo sind 2014, 2017, 2016, 2013 und 2015.
Informationen über das Weingut San Lorenzo
Das Weingut San Lorenzo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Abruzzes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Abruzzes
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
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