Château Sainte RoselineLa Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé vom Château Sainte Roseline
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé von Château Sainte Roseline in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé von Château Sainte Roseline in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, erdbeeren oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Der La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé von Château Sainte Roseline Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von makkaroniade sétoise, marinierte garnelen auf asiatische art gebraten oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé der Château Sainte Roseline.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Chapelle de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé von Château Sainte Roseline sind 2012, 2016, 2014
Informationen über das Château Sainte Roseline
Das Château Sainte Roseline ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
