Château Saint-NicolasL'Elixir du Roy Blanc
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit L'Elixir du Roy Blanc
Kombinationen, die perfekt zu L'Elixir du Roy Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit L'Elixir du Roy Blanc
Der L'Elixir du Roy Blanc von Château Saint-Nicolas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von seehechtfilet mit curry oder chantilly-creme.
Details und technische Informationen über den L'Elixir du Roy Blanc der Château Saint-Nicolas.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Cabernet
Eine sehr alte Sorte, die in der Region Bordeaux angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Eisen- und Schwarztxakoli, was allerdings noch nicht bestätigt werden konnte, zumal letztere das gleiche Synonym (h)ondarrabi beltza trägt, das auch dem Cabernet franc zugeschrieben wird. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist der Gros Cabernet die Mutter der Carmenère. Der in anderen französischen Weinregionen fast unbekannte Gros Cabernet wird nicht mehr neu angepflanzt und ist daher vom Aussterben bedroht. Man findet ihn manchmal in isolierten Stämmen in sehr alten Reben, in Deutschland, im Süden Australiens und jetzt auch in Weinkellern im Südwesten Frankreichs... .
Informationen über das Château Saint-Nicolas
Das Château Saint-Nicolas ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Muscat de Rivesaltes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscat de Rivesaltes
Das Weinbaugebiet aus Muscat de Rivesaltes befindet sich in der Region aus Rivesaltes aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boudau oder das Domaine Lafage produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscat de Rivesaltes sind Melon et Muscadelle, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscat de Rivesaltes zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, gewürze oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mango, getrocknete aprikosen oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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