Weingut Saint MitreCuvée M Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée M Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée M Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée M Rouge
Der Cuvée M Rouge von Weingut Saint Mitre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, gebratenes gemüse mit merguez und chipo oder kaninchen in weißwein.
Details und technische Informationen über den Cuvée M Rouge der Weingut Saint Mitre.
Entdecken sie die rebsorte: Semebat
Leichte, einfache Rotweine mit heller, wenig gefärbter Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, wenig ausdrucksstarke rote Fruchtaromen. Rustikales, dezentes Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortimentskollektionen für seinen Erbschaftswert erhalten, Zeugnis der vorphylloxeräischen ampelographischen Vielfalt des Südwestens und unter den erforschten Erbsorte. Seltene französische schwarze Rebsorte, einst im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut Saint Mitre
Das Weingut Saint Mitre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence
Provenzalische AOC im Hinterland des Var (28 Gemeinden, ~2. 229 ha), gemildert durch das Sainte-Baume-Massiv. Typische Rosés dominieren (91%): blasses Robe mit typischen Noten von Erdbeere, Grapefruit, weißem Pfirsich, Blüten (Rose, Garrigue) und Zitrushauch, frischer, durstlöschender Gaumen — strukturierter und mineralischer als die Küste dank Höhe. Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre als Basis, lokaler Tibouren.
Die Weinregion aus Provence
Welthauptstadt des trockenen, raffinierten Rosés (~90% der Produktion). Blasse Rosenblütenfarbe, zartes Bukett frischer roter Früchte (Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere), Zitrus (rosa Grapefruit), weiße Blüten und mineralischer Hauch, straffer, durstlöschender Gaumen — der mediterrane Aperitif schlechthin. Cuvées aus Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren und Mourvèdre. Fleischige Bandol-Rote aus Mourvèdre (Leder, Garrigue, lagerfähig), gerade Cassis-Weiße.
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
