Domaine Saint-FerréolCôteaux Varois en Provence Rouge
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Côteaux Varois en Provence Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Côteaux Varois en Provence Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Côteaux Varois en Provence Rouge
Der Côteaux Varois en Provence Rouge von Domaine Saint-Ferréol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten oder die müllabfuhr.
Details und technische Informationen über den Côteaux Varois en Provence Rouge der Domaine Saint-Ferréol.
Entdecken sie die rebsorte: Carminoir
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cabernet-Sauvignon, die 1982 an der Eidgenössischen Forschungsanstalt Agroscope Changins in Wadenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Man findet sie in der Schweiz, in Deutschland, in Belgien, ... in Frankreich ist sie sehr wenig bekannt.
Informationen über das Domaine Saint-Ferréol
Das Domaine Saint-Ferréol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Varois en Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence ist eine wichtige Appellation in der Weinregion Provence im äußersten Südosten Frankreichs. Er wurde im März 1993 eingeführt, um den 16 Jahre zuvor geschaffenen Titel Côtes de Provence zu ergänzen. Es umfasst die Weinberge von 28 Gemeinden nördlich von Toulon, die im Wesentlichen das westliche Drittel des Departements Var ausmachen. Die Weine der Côteaux Varois sind Rot-, Weiß- und Roséweine, wobei letztere (wie fast überall in der Provence) die vorherrschende Farbe sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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