Weingut RymillPeter's Block Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Peter's Block Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Peter's Block Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Peter's Block Cabernet Sauvignon
Der Peter's Block Cabernet Sauvignon von Weingut Rymill Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird, moussaka mit gewürzen oder pierogi zwieback (mit käse).
Details und technische Informationen über den Peter's Block Cabernet Sauvignon der Weingut Rymill.
Entdecken sie die rebsorte: Concord
Fruchtige, oft süße Rotweine, dichtes Purpurrot, leichte Tannine, lebendige Säure. Intensive Aromen von frischer Traube, Erdbeere, Himbeere und charakteristischem Fuchsgeschmack (typisch für Vitis labrusca). Oft als Lieblich oder Süß. Stützpfeiler der amerikanischen Weinkultur im 19. Jh., heute v. a. für Traubensaft, Welch's-Gelee und koscheren Wein. Vitis-labrusca-Hybrid, um 1840 von Ephraim Bull in Concord (Massachusetts) selektiert.
Informationen über das Weingut Rymill
Das Weingut Rymill ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Coonawarra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coonawarra
Australische Ikone des Cabernet Sauvignon auf der legendären Terra Rossa (Limestone Coast, Südosten): prägende Königsrebe — elegant und strukturiert mit leuchtendem Cassis, Brombeere, Zeder, Bleistiftspänen und einer minzigen Note, lebendige Säure und gemeißelte Tannine, große Reife. Saftiger Shiraz und geschmeidiger Merlot ergänzen. Schmaler Streifen (12 km × 1 km) rostroter Lehm über aktivem Kalk, antarktische Kühle und ozeanischer Auftrieb, moderater Alkohol, außergewöhnliche Frische.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Weinbereitung
Verfahren und Techniken zur Weinherstellung.
