Weingut DamjanovicGar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Damjanovic in der Region aus Central Serbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot
- Gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem öl
- Lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und...
- Tomaten, zucchini und kartoffeln auf marokkanische art gefüllt mit...
- Zucchini gefüllt mit merguez, rindfleisch und gewürzen
- Marielle's lamm und auberginen parmentier
- Schnelles couscous
Der Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Damjanovic Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, königlicher kuskus oder zibet des wildschweins.
Details und technische Informationen über den Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot der Weingut Damjanovic.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gar Barrique Cabernet Sauvignon - Merlot von Weingut Damjanovic sind 0, 2008, 2012
Informationen über das Weingut Damjanovic
Das Weingut Damjanovic ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Central Serbia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Serbia
Das Weinbaugebiet aus Central Serbia aus Serbien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Matalj Vinarija oder das Domaine Aleksandrovic produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Central Serbia sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Central Serbia zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, Öl oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, creme oder rauch.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
