Domaines RouvinezCoeur de Domaine Rouge
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Der Coeur de Domaine Rouge des Domaines Rouvinez gehört zu den besten 40 der Weine aus Schweiz und in den besten 20 der Weine aus Valais.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coeur de Domaine Rouge von Domaines Rouvinez in der Region aus Valais zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coeur de Domaine Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Coeur de Domaine Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coeur de Domaine Rouge
Der Coeur de Domaine Rouge von Domaines Rouvinez Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern) oder hühner-tagine.
Details und technische Informationen über den Coeur de Domaine Rouge der Domaines Rouvinez.
Entdecken sie die rebsorte: Humagne rouge
Es handelt sich um eine Sorte aus dem Aostatal, die wie die Arvine auch in Italien vorkommt. In der Vergangenheit wurde sie in Savoyen angebaut und in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste B, unter dem Namen rote Humagne eingetragen, obwohl sie nicht mit der weißen Humagne verwandt ist. Nach jüngsten genetischen Analysen ist die Schweizer Sorte Cornalin aus dem Wallis ihr Vater und Rèze ihre Großmutter. Er ist auch der Enkel des petit rouge d' Aoste.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coeur de Domaine Rouge von Domaines Rouvinez sind 2011, 2017, 2015, 2012 und 2013.
Informationen über das Domaines Rouvinez
Das Domaines Rouvinez ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Valais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valais
Das Wallis ist die grösste Weinbauregion und Appellation der Schweiz, die Rund ein Drittel der gesamten Weinproduktion des Landes liefert. Das Hauptanbaugebiet liegt an den Südosthängen des spektakulären Rhonetals, dessen Gletscherwasser zwischen Leuk und Fully nach Südwesten fliesst. Bei Martigny ändert der Fluss seine Richtung und fließt dann in nordwestlicher Richtung aus dem Tal hinaus in den Genfer See. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 4 800 Hektar und liegen in der Regel auf (oft steilen) Hängen und Terrassen zwischen den flachen, fruchtbaren und schweren Böden der Talsohle - die häufig für den Obstanbau, die Industrie und die städtische Entwicklung genutzt werden - und den kahlen Felsen der darüber liegenden Berge.
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