Weingut Rolly GassmannRiesling de Rorschwihr Vendanges Tardives
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives vom Weingut Rolly Gassmann
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives von Weingut Rolly Gassmann in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives von Weingut Rolly Gassmann in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, angeln oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives
Kombinationen, die perfekt zu Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives
Der Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives von Weingut Rolly Gassmann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch colombo, marinierter roher lachs ('gravad lax' auf schwedisch) oder schweinefleisch colombo.
Details und technische Informationen über den Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives der Weingut Rolly Gassmann.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling de Rorschwihr Vendanges Tardives von Weingut Rolly Gassmann sind 2009, 2005, 2010, 2003 und 2000.
Informationen über das Weingut Rolly Gassmann
Das Weingut Rolly Gassmann ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
