Weingut RockburnDry Riesling
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Dry Riesling des Weingut Rockburn gehört zu den besten 0 der Weine aus Central Otago.
Details und technische Informationen über den Dry Riesling der Weingut Rockburn.
Entdecken sie die rebsorte: Phoenix
Aromatische, frische Weißweine mit hellgoldener Farbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure von zartem Muskat, weißen Blüten (Holunder, Akazie), Zitrus, Apfel, Birne und blumigen Noten. Erfrischendes Profil, jung zu trinken. Pilzsresistente Interspezifik, Lokomotive der Bio-Weinberge in Deutschland, Schweiz, Belgien, UK und Niederlande. Deutsche Hybride, 1964 in Geilweilerhof (bacchus × villard blanc).
Informationen über das Weingut Rockburn
Das Weingut Rockburn ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Central Otago an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Otago
Südlichstes Weinbaugebiet der Welt, Juwel des neuseeländischen Pinot Noir. Intensive, tiefe Rotweine mit Schwarzkirsche, reifer Pflaume, Veilchen, wildem Thymian und süßen Gewürzen, samtige Tannine und eine von kalten Nächten straffe Frische — fleischiger, sonniger Stil. Auch üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), trockener und halbtrockener Riesling mit lebhaften Zitrusnoten, präziser Chardonnay. Reben zwischen 200-450 m auf Schiefer, Kontinentalklima.
Die Weinregion aus South Island
Neuseelands Südinsel, Wiege der großen Weine des Landes. Sauvignon Blanc als Leitwein in Marlborough (~80 % des Nationalweinbaus): explosiv und tropisch mit Grapefruit, Passionsfrucht, Buchsbaum, geschnittenem Gras und mineralischer Note — Weltreferenz. Pinot Noir als Star in Central Otago (zu den südlichsten) und Waipara: ätherisch mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, Thymian. Straffer Riesling, präziser Chardonnay, floraler Pinot Gris.
Das wort des weins: Glycerin
Alkohol, der im Wein sehr präsent ist (nach dem Äthylalkohol) und der seine Geschmeidigkeit und sein fettiges Gefühl verstärkt.
