Weingut Rock WallZin Nymph
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder ziegenkäse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zin Nymph
Kombinationen, die perfekt zu Zin Nymph passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zin Nymph
Der Zin Nymph von Weingut Rock Wall Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, tunesische haja oder auberginen-conchiglies.
Details und technische Informationen über den Zin Nymph der Weingut Rock Wall.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.
Informationen über das Weingut Rock Wall
Das Weingut Rock Wall ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 95 Weine zum Verkauf in der aus Contra Costa County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Contra Costa County
Historische AVA der San Francisco Bay mit jahrhundertealten Reben auf tiefen Sanden (Brentwood, Oakley): Zinfandel-Signatur aus alten Reben, vor 100+ Jahren gepflanzt (Evangelho, Bigelow, Mazzoni) — konzentrierte und erdige Rotweine mit intensiven schwarzen Früchten, Gewürzen und festen Tanninen. Robuster und strukturierter Patrimonial-Mourvèdre (Mataro) und Carignan. Drainierende Sande begrenzen Erträge, kleine Beeren mit dicken Häuten. Auch Petite Sirah.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Marcottage
Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, einen Rebentrieb zu vergraben, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie die Rebe, an der er befestigt ist, hervorbringt (Synonym: Provignage).
