Weingut RochfordLatitude Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Latitude Sauvignon Blanc vom Weingut Rochford
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Latitude Sauvignon Blanc von Weingut Rochford in der Region aus Victoria ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Latitude Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Latitude Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Latitude Sauvignon Blanc
Der Latitude Sauvignon Blanc von Weingut Rochford Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von quenelles in nantua-sauce, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder hähnchen-wrap mit speck und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Latitude Sauvignon Blanc der Weingut Rochford.
Entdecken sie die rebsorte: Callet
Diese Rebsorte ist auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet und wird schon seit sehr langer Zeit angebaut. Man geht davon aus, dass sie aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Callet Cas Concos (Negrella) und dem Fogoneu hervorgegangen ist, wobei ersterer vom Aussterben bedroht ist. Callet ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen, trinkbaren Roséweinen interessant sein.
Informationen über das Weingut Rochford
Das Weingut Rochford ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 58 Weine zum Verkauf in der aus Yarra Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yarra Valley
Das Weinbaugebiet aus Yarra Valley befindet sich in der Region aus Port Phillip aus Victoria aus Australien. Wir zählen derzeit 315 Weingüter und Châteaux in der aus Yarra Valley, die 1556 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Yarra Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.
