Weingut Roberto CosimiSassello Rosso di Montalcino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Sassello Rosso di Montalcino vom Weingut Roberto Cosimi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sassello Rosso di Montalcino von Weingut Roberto Cosimi in der Region aus Tuscany ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sassello Rosso di Montalcino von Weingut Roberto Cosimi in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sassello Rosso di Montalcino
Kombinationen, die perfekt zu Sassello Rosso di Montalcino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sassello Rosso di Montalcino
Der Sassello Rosso di Montalcino von Weingut Roberto Cosimi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, lammschulter-confit oder kalbstagine mit artischocken und zitronen.
Details und technische Informationen über den Sassello Rosso di Montalcino der Weingut Roberto Cosimi.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sassello Rosso di Montalcino von Weingut Roberto Cosimi sind 2014, 2009, 2017, 2007 und 0.
Informationen über das Weingut Roberto Cosimi
Das Weingut Roberto Cosimi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Rosso di Montalcino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rosso di Montalcino
Das Weinbaugebiet aus Rosso di Montalcino befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Podere le Ripi oder das Domaine Stella di Campalto produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rosso di Montalcino sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rosso di Montalcino zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, getrocknete rose oder karamell und manchmal auch Geschmacksrichtungen von thymian, getrocknete kräuter oder mandeln.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Rund
Es handelt sich um einen harmonischen und geschmeidigen Wein, der keine Rauheit im Mund aufweist.
