Weingut Robert SteinSemillon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Semillon
Kombinationen, die perfekt zu Semillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Semillon
Der Semillon von Weingut Robert Stein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von marinierter roher lachs ('gravad lax' auf schwedisch), magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...) oder geburtstagstorte.
Details und technische Informationen über den Semillon der Weingut Robert Stein.
Entdecken sie die rebsorte: Villard noir
Farbige, fruchtige Rotweine mit intensiv rubinroter Farbe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und hybridentypischen Noten. Produktives, pilzwiderstandsfähiges Profil zum jungen Genuss. Heute in Frankreich marginal, in Erbgut-Parzellen und Sortensammlungen erhalten; wichtig bei der Neuanlage nach der Reblaus. Französische Schwarzwein-Hybridsorte von Bertille Seyve, Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 18-315).
Informationen über das Weingut Robert Stein
Das Weingut Robert Stein ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Mudgee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mudgee
Historische australische Höhenregion (450-1. 000 m) westlich von Sydney: Shiraz als Rotwein-König - fleischig und würzig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Schokolade, Pfeffer und Eukalyptus, runde Tannine und großzügiger Alkohol. Strukturierter Cabernet (Cassis, Zeder) als renommierte Ergänzung. Üppiger Chardonnay und Sémillon.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Australiens 2. Weinstaat mit vielfältigen Regionen. Ikonisches Hunter Valley: ein weltweit einzigartiger Sémillon, geradlinige, alkoholarme trockene Weiße mit lebhaftem Zitrus jung, die über 10-20 Jahre zu Honig, Toast und Lanolin reifen. Mittelkräftiger Hunter Shiraz, würzig und erdig (Leder, rote Früchte).
Das wort des weins: Jahrgang (Champagner)
Es handelt sich um einen Champagner, der aus einer einzigen Ernte stammt. Im Prinzip haben wir nur die großen Jahrgänge: 1988, 1990, 1995, 1996... Wir finden jetzt öfter den sehr guten 2002er, und den 2004er, der ein wenig zu kurz ist.
