Weingut Robert & Patrice TholletDomaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos von Weingut Robert & Patrice Thollet in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos
Kombinationen, die perfekt zu Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos
Der Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos von Weingut Robert & Patrice Thollet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird.
Details und technische Informationen über den Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos der Weingut Robert & Patrice Thollet.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine de la Petite Gallée Les Vieilles Vignes du Clos von Weingut Robert & Patrice Thollet sind 2015, 2014, 2013
Informationen über das Weingut Robert & Patrice Thollet
Das Weingut Robert & Patrice Thollet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Junge
Ein sehr relativer Begriff, der sowohl einen Wein des Jahres bezeichnen kann, der bereits sein Optimum erreicht hat, als auch einen Wein, der sein erstes Jahr hinter sich hat, aber noch nicht alle seine Eigenschaften entwickelt hat.
