Weingut River's EdgeBradley Vineyard Pinot Noir
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Bradley Vineyard Pinot Noir des Weingut River's Edge gehört zu den besten 0 der Weine aus Umpqua Valley.
Details und technische Informationen über den Bradley Vineyard Pinot Noir der Weingut River's Edge.
Entdecken sie die rebsorte: Bouillet
Einfache, geschmeidige und fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, auf wenig ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten. Diskretes, rustikales Profil. Fast aus der kommerziellen Kultivierung verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten. Seltene französische Rotweinsorte, früher im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut River's Edge
Das Weingut River's Edge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Umpqua Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umpqua Valley
Älteste Fine-Wine-AVA Oregons (1984) zwischen Coast Range und Cascades: Pinot Noir-Signatur als Rotkönig des kühlen Nordens (Elkton, Nebel) mit feinen Noten von Kirsche, Himbeere und Gewürzen. Tempranillo als Aushängeschild des warmen Südens (Roseburg) — kräftig mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume und Tabak, erste Reben Oregons (Abacela 1995). Pinot Gris, Riesling, Syrah, Viognier ergänzend. AVA, >50 Sorten, variierte Böden, 65 Meilen N-S, Doppelklima.
Die Weinregion aus Oregon
Amerikanische Referenz für frischen, eleganten Pinot Noir. Feine, seidige Rotweine mit Rotkirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Würze, zarte Tannine und straffe Frische — der Burgund am nächsten kommende Stil außerhalb Frankreichs. Ikonisches Willamette Valley auf vulkanischen (Jory) und marinen Böden. Auch präziser, mineralischer Chardonnay, üppiger Pinot Gris (Birne, Honig), straffer Riesling.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
