Weingut RibeirinhaVale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto des Weingut Ribeirinha gehört zu den besten 30 der Weine aus Tejo.
Geschmacksstruktur des Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto vom Weingut Ribeirinha
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto von Weingut Ribeirinha in der Region aus Tejo ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto von Weingut Ribeirinha in der Region aus Tejo zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto
Der Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto von Weingut Ribeirinha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, cannelloni mit huhn, paprika und mozzarella oder kalbsbrust mit neuem gemüse.
Details und technische Informationen über den Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto der Weingut Ribeirinha.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vale de Lobos Grande Escolha José e Violante Tinto von Weingut Ribeirinha sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Ribeirinha
Das Weingut Ribeirinha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tejo
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
