Cave de RibeauvilleGewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' vom Cave de Ribeauville
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' von Cave de Ribeauville in der Region aus Alsace ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' von Cave de Ribeauville in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Kombinationen, die perfekt zu Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Der Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' von Cave de Ribeauville Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von makkaroniade sétoise, wolfsbarsch in salzkruste oder makrouna-salsa (tunesisches gebäck).
Details und technische Informationen über den Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' der Cave de Ribeauville.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' von Cave de Ribeauville sind 2015, 2012
Informationen über das Cave de Ribeauville
Das Cave de Ribeauville ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 204 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marcel Deiss oder das Domaine Gustave Lorentz produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' sind Gewurztraminer, Riesling und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergheim' zeigt oft Arten von Aromen von ananas, mandeln oder banane und manchmal auch Geschmacksrichtungen von muskatnuss, gewürze oder bienenwachs.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
