Weingut RhebokskloofHillside White
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Chardonnay, der Chenin blanc und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, schweinefleisch oder vegetarisches gericht.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Hillside White von Weingut Rhebokskloof in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hillside White
Kombinationen, die perfekt zu Hillside White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hillside White
Der Hillside White von Weingut Rhebokskloof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von zartes und preiswertes nudelgratin, kaninchen mit apfelwein und Äpfeln oder nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme.
Details und technische Informationen über den Hillside White der Weingut Rhebokskloof.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hillside White von Weingut Rhebokskloof sind 2018, 2016, 0, 2015
Informationen über das Weingut Rhebokskloof
Das Weingut Rhebokskloof ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
