Weingut RezabalTopa Brut Basque Country
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Topa Brut Basque Country vom Weingut Rezabal
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Topa Brut Basque Country von Weingut Rezabal in der Region aus El Pais Vasco ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Topa Brut Basque Country
Kombinationen, die perfekt zu Topa Brut Basque Country passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Topa Brut Basque Country
Der Topa Brut Basque Country von Weingut Rezabal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch à la plancha, thunfischaufstrich oder mit kokosnussmilch betupfen.
Details und technische Informationen über den Topa Brut Basque Country der Weingut Rezabal.
Entdecken sie die rebsorte: Nerettia cuneese
Leichte, delikate Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit typischen Aromen von Kirsche, frischen roten Früchten und feinen Gewürznoten. Diskret patrimonielles Profil. Heute fast verschwunden, überlebt in einigen Erhaltungsrebbergen im südlichen Piemont und Gegenstand von Sortenerhaltungsstudien. Seltene piemontesische Rotweinsorte aus der Provinz Cuneo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Topa Brut Basque Country von Weingut Rezabal sind 0
Informationen über das Weingut Rezabal
Das Weingut Rezabal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Getariako Txakolina an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Getariako Txakolina
Baskische DO an der kantabrischen Küste Guipúzcoas (~430 ha um Getaria), feuchtes Atlantikklima mit Meerblick. Hondarrabi Zuri als weißer Leitwein (>95 %): perlend und salin mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Meeresbrise und Zitronenschale, erfrischend bei nur 10-11° Alkohol — theatralisch im Kaskadenschwung eingegossen (escanciado). Leichter Hondarrabi Beltza in Rot, Petit Courbu und Manseng ergänzend. Prickelnde baskische Aperitif-Identität.
Die Weinregion aus El Pais Vasco
Spanisches Baskenland (Euskadi) an der kantabrischen Küste bei Bilbao, feuchtes ozeanisches Klima. Hondarrabi Zuri ist die Signaturweißtraube für Txakoli: trocken, lebendig und leicht perlend mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und salzig-jodischen Noten, schneidende Säure und niedriger Alkohol - aus großer Höhe eingeschenkt, um das Perlage zu befreien, Begleiter der Pintxos. Hondarrabi Beltza für leichte Rote und knackige Rosés. Drei DOs: Getariako, Bizkaiko und Arabako Txakolina.
Das wort des weins: Grenache noir
Grenache ist eine schwarze Rebsorte, die aus Spanien stammt und zu den großen Qualitätssorten Südfrankreichs gehört. Manchmal wird sie allein vinifiziert, meistens jedoch in Kombination mit einer oder mehreren anderen Rebsorten der Rhone oder des Südens mit ergänzenden Eigenschaften wie Syrah, Mourvèdre, Carignan oder Cinsault. Seine Weine sind warm, mit Aromen von roten Früchten (Kirsche) und Gewürzen; sie oxidieren mit der Zeit. Allein oder in sehr hohen Anteilen vinifiziert, ergibt Grenache Noir auch große natürliche Süßweine im Roussillon (Rivesaltes, Banyuls, Maury) und im Rhônetal (Rasteau).
