Weingut Fernando de CastillaAntique Palo Cortado
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Der Antique Palo Cortado des Weingut Fernando de Castilla gehört zu den besten 20 der Weine aus Palo Cortado Sherry.
Geschmacksstruktur des Antique Palo Cortado vom Weingut Fernando de Castilla
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Antique Palo Cortado von Weingut Fernando de Castilla in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Antique Palo Cortado von Weingut Fernando de Castilla in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Antique Palo Cortado
Kombinationen, die perfekt zu Antique Palo Cortado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Antique Palo Cortado
Der Antique Palo Cortado von Weingut Fernando de Castilla Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von königskuchen mit frangipane, truffade (auvergne - cantal - 15) oder schneemann im pudding.
Details und technische Informationen über den Antique Palo Cortado der Weingut Fernando de Castilla.
Entdecken sie die rebsorte: Mouyssaguès
Mouyssaguès ist eine Rebsorte, die aus dem Südwesten Frankreichs stammt. Heute nimmt er nur noch knapp einen Hektar ein, während er früher das gesamte Lot-Tal ausfüllte. Die ausgewachsenen Blätter haben zwischen 7 und 9 Lappen. Diese färben sich im Herbst komplett rot. Die bläulich-schwarzen Beeren sind elliptisch und kurz. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind von mittlerer Größe. Außerdem sind sie kompakt und geflügelt. Für den Mouyssaguès gibt es nur einen zugelassenen Klon, den 1.150. Ein Dutzend andere wurden im Aveyron gepflanzt. Der Mouyssaguès hat einen durchschnittlichen oder späten Austrieb, 8 bis 10 Tage nach dem Chasselas. Sie reift früh in der zweiten Jahreshälfte. Sie ist wüchsig und nicht sehr anfällig für die verschiedenen Krankheiten, die bei diesen Sorten auftreten. Obwohl er sehr produktiv ist, ist es besser, ihn lang zu beschneiden. Der Mouyssaguès ergibt einen sehr adstringierenden und farbigen Wein. Diese Sorte kann auch als negret, faroneux, rouge menu oder peyregord bezeichnet werden. Wegen ihres hohen Ertrages wird sie oft als die Pflanze des armen Mannes bezeichnet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Antique Palo Cortado von Weingut Fernando de Castilla sind 2008
Informationen über das Weingut Fernando de Castilla
Das Weingut Fernando de Castilla ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Palo Cortado Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Palo Cortado Sherry
Das Weinbaugebiet aus Palo Cortado Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bodegas Tradición oder das Domaine Equipo Navazos produzieren hauptsächlich Weine natursüß. In der Nase aus Palo Cortado Sherry zeigt oft Arten von Aromen von eiche, orangenschale oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist aus Palo Cortado Sherry ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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