Weingut Les Producteurs RéunisReserve M Vieilles Vignes Carignan
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Reserve M Vieilles Vignes Carignan vom Weingut Les Producteurs Réunis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserve M Vieilles Vignes Carignan von Weingut Les Producteurs Réunis in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve M Vieilles Vignes Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Reserve M Vieilles Vignes Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve M Vieilles Vignes Carignan
Der Reserve M Vieilles Vignes Carignan von Weingut Les Producteurs Réunis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder kalbstagine mit eingelegten zitronen und safran.
Details und technische Informationen über den Reserve M Vieilles Vignes Carignan der Weingut Les Producteurs Réunis.
Entdecken sie die rebsorte: Négret castrais
Der négret castrais wird mauzac noir genannt. In der Region Toulouse findet man diese Sorte, die vom Aussterben bedroht ist. Seine Ursprünge liegen in der Region Gaillac, wo er in der zweiten Periode seine Reife erreicht. Die Pflanze mag lehmig-kalkige Böden. Sie ist an ihren späten Knospen zu erkennen. Ihre Trauben haben kurze Stiele, die kompakte, kegelstumpfförmige Lasten tragen. Sie sind oft geflügelt und mit mittelgroßen Beeren beladen. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Haut überzogen, die je nach Sonneneinstrahlung mehr oder weniger rötlich ist. Würmer, Exkoliosis und Mehltau sind die Hauptfeinde dieser Sorte. Bei der Weinbereitung zeigt der Négret Castrais einen recht guten Charakter aus dem Mauzac-Bestand. Der Wein verströmt Noten von Vanille, Apfel, Birne und Jasmin. Der Saft ist nicht sehr bunt und leicht im Mund.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve M Vieilles Vignes Carignan von Weingut Les Producteurs Réunis sind 2017, 2016, 2012, 2015
Informationen über das Weingut Les Producteurs Réunis
Das Weingut Les Producteurs Réunis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 578 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Länge
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.
