Weingut Les Producteurs RéunisLes Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault vom Weingut Les Producteurs Réunis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault von Weingut Les Producteurs Réunis in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault von Weingut Les Producteurs Réunis in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, pflaume oder pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault
Kombinationen, die perfekt zu Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault
Der Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault von Weingut Les Producteurs Réunis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art, lasagne mit lachs und spinat oder provenzalische kalbsrippchen.
Details und technische Informationen über den Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault der Weingut Les Producteurs Réunis.
Entdecken sie die rebsorte: Camaralet de Lasseube
Das Camaralet von Lasseube hat seinen Ursprung in den Pyrenäen, in Bearn. Er kann als gentil aromatique, petit camarau oder moustardet bezeichnet werden. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind klein. Die Beeren färben sich bei der Reife goldgelb. Für diese Sorte sind seit 1998 zwei Klone zugelassen: 1023 und 1024. Sie nimmt in Frankreich etwas weniger als einen Hektar ein und wird häufig mit anderen Rebsorten wie Lauzet und Gros Manseng vinifiziert. Der Camaralet de Lasseube reift etwa zwanzig Tage nach dem Chasselas. Die mehr oder weniger kompakten und geflügelten Trauben werden erst nach der Reife von der Graufäule befallen. Durch die weiblichen Blüten ist diese Rebsorte oft einem hohen Risiko ausgesetzt, sich zu verfärben. Diese weiße Rebsorte ermöglicht es, einen vollmundigen, aber feinen alkoholischen Wein zu erhalten. Je nach Sorte können die Aromen des Camaralet de Lasseube an Fenchel, Pfeffer oder Zimt erinnern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Grands Chemins Carignan Vieilles Vignes Pays d'Hérault von Weingut Les Producteurs Réunis sind 2010, 2017, 2015, 2009 und 2018.
Informationen über das Weingut Les Producteurs Réunis
Das Weingut Les Producteurs Réunis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 578 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.
