Weingut Les Producteurs RéunisClefs du Pontif Grenache - Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Clefs du Pontif Grenache - Syrah vom Weingut Les Producteurs Réunis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clefs du Pontif Grenache - Syrah von Weingut Les Producteurs Réunis in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clefs du Pontif Grenache - Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Clefs du Pontif Grenache - Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clefs du Pontif Grenache - Syrah
Der Clefs du Pontif Grenache - Syrah von Weingut Les Producteurs Réunis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden, nudeln mit neapolitanischer sauce und pilzen oder kalbskotelett mit champignons.
Details und technische Informationen über den Clefs du Pontif Grenache - Syrah der Weingut Les Producteurs Réunis.
Entdecken sie die rebsorte: Glacière
Unbekannt, man findet sie nur noch im Vaucluse in den meisten Fällen in Lauben (unsere Fotos), nie in Kultur. La Glacière ist eine Tafeltraube, die nicht immer angenehm zu essen ist und früher entweder auf Stümpfen oder auf Gestellen überwintert wurde. Heute ist diese Sorte nur noch sehr selten anzutreffen und ist daher völlig verschwunden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clefs du Pontif Grenache - Syrah von Weingut Les Producteurs Réunis sind 2014, 2017, 2013, 2015 und 2016.
Informationen über das Weingut Les Producteurs Réunis
Das Weingut Les Producteurs Réunis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 578 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
