Weingut Rémy FerbrasTerre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge vom Weingut Rémy Ferbras
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge von Weingut Rémy Ferbras in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge von Weingut Rémy Ferbras in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, pflaume oder leder.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge
Der Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge von Weingut Rémy Ferbras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder kaninchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge der Weingut Rémy Ferbras.
Entdecken sie die rebsorte: Raisaine
Sicherlich Ardéchoise, die früher in der Region von Privas, Aubenas, Joyeuse und Largentière angebaut wurde. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem schwarzen Ribier und dem roten Grec. Heute ist die Raisaine völlig aus dem Weinbau verschwunden und daher vom Aussterben bedroht, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertrauben Liste A eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terre de Mistral Costières-de-Nîmes Rouge von Weingut Rémy Ferbras sind 2017, 2015, 2013, 2016 und 2011.
Informationen über das Weingut Rémy Ferbras
Das Weingut Rémy Ferbras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Costières-de-Nîmes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costières-de-Nîmes
Das Weinbaugebiet aus Costières-de-Nîmes befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scamandre oder das Château d'Or et de Gueules produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costières-de-Nîmes sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costières-de-Nîmes zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), thymian oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, kakao oder kaffee.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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