Weingut Remix WinesSomm Blanc Old Vines
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Somm Blanc Old Vines von Weingut Remix Wines in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Somm Blanc Old Vines
Kombinationen, die perfekt zu Somm Blanc Old Vines passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Somm Blanc Old Vines
Der Somm Blanc Old Vines von Weingut Remix Wines Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von lachs blanquette, hummerschwänze nach amerikanischer art, nach art des küchenchefs oder schokoladenbecherkuchen.
Details und technische Informationen über den Somm Blanc Old Vines der Weingut Remix Wines.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon blanc
Die weiße Jurançon wird hauptsächlich im Südwesten Frankreichs angebaut und gehört zu den Rebsorten Cognac und Armagnac. Er ist nicht mit dem Jurançon Noir verwandt, obwohl er ihm recht nahe steht. Diese Rebsorte stammt aus einer Kreuzung mit dem weißen Gouais und ist im Begriff zu verschwinden. Seine jungen Blätter sind blasig und flaumig. Die reiferen Exemplare haben 5 Lappen und einen Blattstielsinus. Der Jurançon Blanc hat kleine, kompakte Trauben und mittelgroße Beeren. Sie ist winterhart und wüchsig. Jurançon blanc wird mit einem durchschnittlichen Austrieb in Verbindung gebracht. Diese Sorte ist aufrecht. Um Erschöpfung zu vermeiden, empfiehlt es sich, sie kurz zu schneiden. Jurançon leidet häufig unter Graufäule, Mehltau und Echter Mehltau. Sie reift früh zum dritten Mal. Die aus weißem Jurançon gewonnenen Weißweine sind alkoholarm, säurearm und neutral. Wenn sie destilliert werden, entsteht ein Eau de vie, das nicht sehr stark und nicht sehr ausgeprägt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Somm Blanc Old Vines von Weingut Remix Wines sind 2016, 2015
Informationen über das Weingut Remix Wines
Das Weingut Remix Wines ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Redwood Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Redwood Valley
Das Weinbaugebiet aus Redwood Valley befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Onward oder das Domaine Folk Machine produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Redwood Valley sind Zinfandel, Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Redwood Valley zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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