Weingut RavenswoodOld Vine Zinfandel
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Zinfandel.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Old Vine Zinfandel vom Weingut Ravenswood
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Vine Zinfandel von Weingut Ravenswood in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Vine Zinfandel von Weingut Ravenswood in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Vine Zinfandel
Kombinationen, die perfekt zu Old Vine Zinfandel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Vine Zinfandel
Der Old Vine Zinfandel von Weingut Ravenswood Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, bratpfanne mit berberschnitzel oder königlicher kuskus.
Details und technische Informationen über den Old Vine Zinfandel der Weingut Ravenswood.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Vine Zinfandel von Weingut Ravenswood sind 2012, 2013, 2011, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Ravenswood
Das Weingut Ravenswood ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 72 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino County
Das Weinbaugebiet aus Mendocino County befindet sich in der Region aus North Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 344 Weingüter und Châteaux in der aus Mendocino County, die 763 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mendocino County passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Vent (Geschmack von)
Ein Fehler, der einen Wein kennzeichnet, der der Luft ausgesetzt war und seine aromatischen Eigenschaften verloren hat.
