Weingut RatoSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Rato
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Rato in der Region aus Central Valley ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Rato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von normannische muscheln mit apfelwein, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder pastete mit huhn und zucchini.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Rato.
Entdecken sie die rebsorte: Rkatziteli
Sie stammt ursprünglich aus Georgien und ist die wichtigste Rebsorte für die Herstellung von Weißweinen, insbesondere im Osten Georgiens. Sie ist auch in Kanada, China, den Vereinigten Staaten, Neuseeland, Australien und zahlreichen osteuropäischen Ländern zu finden. In Frankreich ist er praktisch unbekannt, was angesichts seiner Qualitäten erstaunlich erscheint.
Informationen über das Weingut Rato
Das Weingut Rato ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Rapel Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rapel Valley
Das Rapel-Tal ist eine bedeutende Weinregion im zentralen Tal Chiles. Die Region, die die Täler Colchagua und Cachapoal umfasst, produziert etwa ein Viertel aller chilenischen Weine. In dieser heißen, trockenen Region wird eine breite Palette von Weinen produziert, von Alltagsweinen bis hin zu einigen der teuersten und prestigeträchtigsten Weine Chiles. Cabernet Sauvignon, Syrah und Carmenere sind die wichtigsten Rebsorten, die hier angebaut werden.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Nachrichten zu diesem Wein
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Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
