Weingut Rack & RiddleBlanc de Blancs
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Blanc de Blancs vom Weingut Rack & Riddle
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Blanc de Blancs von Weingut Rack & Riddle in der Region aus Californie ein kräftig mit feinen und regelmäßigen Bläschen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Blancs
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Blancs passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Blancs
Der Blanc de Blancs von Weingut Rack & Riddle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von huhn mit scampi zu weihnachten, sardinade oder gebackener fisch und gemüse.
Details und technische Informationen über den Blanc de Blancs der Weingut Rack & Riddle.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Blancs von Weingut Rack & Riddle sind 2008
Informationen über das Weingut Rack & Riddle
Das Weingut Rack & Riddle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus North Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus North Coast
Das Weinbaugebiet aus North Coast befindet sich in der Region aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 484 Weingüter und Châteaux in der aus North Coast, die 798 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus North Coast passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).