Weingut Quinta da AlornaColheita Tardia Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Colheita Tardia Tinto vom Weingut Quinta da Alorna
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colheita Tardia Tinto von Weingut Quinta da Alorna in der Region aus Tejo ein hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colheita Tardia Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Colheita Tardia Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colheita Tardia Tinto
Der Colheita Tardia Tinto von Weingut Quinta da Alorna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen, nudeln mit schinken oder bigos (polnisches sauerkraut mit paprika).
Details und technische Informationen über den Colheita Tardia Tinto der Weingut Quinta da Alorna.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu noir
Courbu noir ist eine Rebsorte mit roten und bronzefarbenen Blättern. Er stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen, wo er etwas mehr als einen Hektar einnimmt. Es ist völlig anders als das weiße Courbu. Die ausgewachsenen Blätter sind fünflappig und haben einen Blattstielsinus. Die Beeren des Courbu Noir sind rund. Die Beeren sind klein, ebenso die Trauben. Der Anfang der Adern und die Blattstielspitze sind rot. Die Triebe dieser Rebsorte neigen dazu, die Form eines Sonnenschirms anzunehmen.courbu noir ist nicht sehr produktiv. Um auf eine gute Ernte zu hoffen, ist es wichtig, den Baum lange zu beschneiden. Die Knospenbildung beginnt 3 Tage nach Chasselas. Was die Reife betrifft, so handelt es sich um die dritte Periode. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegen Oidium, hat aber keine große Angst vor Mehltau. Sie bringt leichte und feine Weine hervor. Er ist nicht sehr farbenfroh und enthält nicht genügend Alkohol. Courbu Noir hat zwei zugelassene Klone, 728 und 729.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colheita Tardia Tinto von Weingut Quinta da Alorna sind 2011, 2013, 2010
Informationen über das Weingut Quinta da Alorna
Das Weingut Quinta da Alorna ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tejo
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Nachrichten zu diesem Wein
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