Weingut Presque IsleCabernet Sauvignon
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Presque Isle gehört zu den besten 0 der Weine aus Lake Erie Pennsylvania.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Presque Isle.
Entdecken sie die rebsorte: Silvaner
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit hellgoldenem Kleid, gespanntem Gaumen und erhaltener Säure: raffinierte, unaufdringliche Zitrus- (Zitrone), Weißblüten- (Akazie), Grünapfel-, Frischkräuter- und Kalksteinnoten. Terroirsorte, jung oder als Lager, perfekte Bodentransparenz. Star Frankoniens (VDP), präsent im Elsass AOC und Österreich. Autochthone Rebsorte Österreichs, auch Sylvaner oder Grüner Silvaner genannt.
Informationen über das Weingut Presque Isle
Das Weingut Presque Isle ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Lake Erie Pennsylvania an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lake Erie Pennsylvania
Pennsylvanischer Teil des Lake Erie AVA (größtes AVA östlich der Rockies), Klima gemäßigt durch den „Seeeffekt" des Eriesees, gut drainierte Moränenböden. Concord als einheimischer roter König (Vitis labrusca, seit dem 19. Jh. angepflanzt): „foxy" und fruchtig mit frischem Weintrauben-, Brombeer- und Konfitürenaroma, lebhafte Säure — Basis der Säfte und Süßweine des „Concord Grape Belt".
Die Weinregion aus Pennsylvania
Historischer Weinberg der Ostküste (ab 1683 von William Penn gepflanzt). Cabernet Franc als Aushängeschild: frische, pfeffrige Rotweine mit Himbeere, reifer Paprika, Veilchen, Kräutern, geschmeidige Tannine. Farbintensiver Chambourcin (Kirsche, Pflaume), halbtrockener Vidal Blanc mit exotischen Früchten, aromatischer Traminette (Rose, Litschi). Auch mineralischer Riesling, Chardonnay.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
