Weingut Poppy FieldsMerlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Merlot vom Weingut Poppy Fields
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merlot von Weingut Poppy Fields in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Merlot von Weingut Poppy Fields in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Poppy Fields Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, reis mit paprika und merguez oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Poppy Fields.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut Poppy Fields sind 2016, 0, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Poppy Fields
Das Weingut Poppy Fields ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Napa County an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Napa County
Emblematischer Landkreis Kaliforniens (16 Sub-AVAs, gemäßigtes Küstenklima mit Morgennebel der San Pablo Bay): Cabernet Sauvignon als weltweiter roter König — Rubin-Violett-Robe, Aromen von Cassis, reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Himbeere und Blaubeere, Mokka, Lakritze, dunkler Schokolade und Graphit im Finale, samtig-seidene Tannine, üppiger Gaumen. Langsame Reifung im warmen, nicht übermäßigen Klima. Stilvielfalt je AVA (Howell Mountain, Calistoga, Oakville).
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Kohlensäuremazeration
Gärung ganzer Trauben in einer mit Kohlendioxid gesättigten Atmosphäre. Diese Art der Gärung führt zu hocharomatischen und schmeichelhaften Weinen.
