Weingut PonteSyrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Syrah vom Weingut Ponte
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Syrah von Weingut Ponte in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Syrah von Weingut Ponte in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Syrah
Der Syrah von Weingut Ponte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, libanesische lammfrikadelle oder marmite-sarthoise.
Details und technische Informationen über den Syrah der Weingut Ponte.
Entdecken sie die rebsorte: Ora
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldgelb, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und dezenten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In einigen ampelografischen Sammlungen als Kulturgut erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Syrah von Weingut Ponte sind 2009, 0, 2011, 2010
Informationen über das Weingut Ponte
Das Weingut Ponte ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Temecula Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Temecula Valley
Kalifornischer Star des Südens (80 mi südlich von Los Angeles, Riverside): Syrah, Zinfandel und Cabernet als sonnige Königsreben mit Brombeere, Pflaume, Schwarzkirsche, Pfeffer, Würze und einer Lakritznote, runde Tannine und leuchtende Frucht. Italienische und iberische Sorten, prägend für die Region — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay und Muscat als Weißweine. AVA (1984, 2.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Weißweinherstellung
Weißweine werden durch Gärung des Saftes nach dem Pressen gewonnen. Manchmal wird vor der Gärung eine Mazeration durchgeführt, um die Aromastoffe aus den Schalen zu extrahieren. Weißweine werden normalerweise aus weißen Trauben hergestellt, können aber auch aus roten Trauben (blanc de noirs) gewonnen werden. In diesem Fall werden die Trauben sofort nach dem Eintreffen in der Kelterei ohne Mazeration gepresst, um zu verhindern, dass die in den Schalen enthaltenen Farbstoffe den Wein "verfärben".
