Weingut PomumShya Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Shya Red vom Weingut Pomum
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shya Red von Weingut Pomum in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shya Red von Weingut Pomum in der Region aus Washington zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shya Red
Kombinationen, die perfekt zu Shya Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shya Red
Der Shya Red von Weingut Pomum Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschwein mit honig, makkaroni und käse überbacken oder flankensteak mit schalotten in rotweinsauce.
Details und technische Informationen über den Shya Red der Weingut Pomum.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shya Red von Weingut Pomum sind 2008, 2007, 2011, 2009 und 0.
Informationen über das Weingut Pomum
Das Weingut Pomum ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Yakima Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yakima Valley
Älteste AVA Washingtons (1983): typischer Chardonnay und Riesling als weiße Könige (lebendig und straff, Zitrus, Apfel, weißer Pfirsich und mineralischer Touch, durch kalte Nächte bewahrte Säure). Geschmeidiger Merlot (Pflaume, Brombeere), strukturierter Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder) und fleischiger Syrah (Brombeere, Pfeffer, geräuchertes Fleisch) in konzentrierten Rotweinen. Süden des Columbia Valley, Basalt unter Löss, Tag-Nacht-Kontrast (80/50°F) — etwa 1/3 der Pflanzungen des Staates.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Foxé
Tierischer Geruch, der in bestimmten reduzierten oder alten Weinen zu finden ist, die auch als Fuchs bezeichnet werden, in Anlehnung an den Fuchs.
