Weingut PomplesVia Aurea Côtes de Provence Rosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Via Aurea Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Via Aurea Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Via Aurea Côtes de Provence Rosé
Der Via Aurea Côtes de Provence Rosé von Weingut Pomples Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette (von einem echten savoyarden), mi sao oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Via Aurea Côtes de Provence Rosé der Weingut Pomples.
Entdecken sie die rebsorte: Tinta da Madeira
Sie stammt aus Portugal, genauer gesagt von der Insel Madeira, wo sie noch immer am meisten angebaut wird. Man findet sie in den Vereinigten Staaten (Kalifornien), in Spanien usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Seine Eltern sind Grenache und Pinot Noir, eine intraspezifische Kreuzung, die vor über zweihundert Jahren entstanden ist. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Sorte der Vater der Egiodola ist.
Informationen über das Weingut Pomples
Das Weingut Pomples ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Nervös
Bezeichnet einen Wein, der sich am Gaumen mit einem starken Charakter und einem Hauch von Säure bemerkbar macht, ohne jedoch zu übertreiben.
