Das Weingut Weingut Pomar ist eines der besten Weingüter in der Lisboa. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Lisboa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Pomar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit venusmuscheln, leichte gefüllte tomaten oder flambierte garnelen.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Pomar. ein .
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Bei dieser Änderung nahmen die portugiesischen Weinbehörden die Gelegenheit wahr, die Bezeichnung Estremadura in "Lisboa" umzubenennen, benannt nach Lissabon, das die südliche Grenze der Region markiert. In Lissabon gibt es neun DOCs, aber viele sind eher für ihre Geschichte als für ihre moderne Weinindustrie bekannt. Die prestigeträchtigsten Weine der Region sind die DOCs Alenquer und Bucelas. Die Lage der Region an der Küste ist für das große Terroir verantwortlich, das die lokale Weinindustrie prägt.
Wie Weingut Pomar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, lammkeule in joghurt gekocht / tave kosi (albanien) oder pastilla mit huhn (marokkanische pastete mit backsteinplatten).
Wie Weingut Pomar-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, nudeln mit auvergne-blauschimmelkäse oder kalbstagine mit artischocken und zitronen.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Pomar. ein kräftig.
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Lisboa? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Pomar ähnlich sind, treffen können.
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
