Weingut PolgárElixir Cuvée
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und lamm.
Der Elixir Cuvée des Weingut Polgár gehört zu den besten 80 der Weine aus Villány.
Geschmacksstruktur des Elixir Cuvée vom Weingut Polgár
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Elixir Cuvée von Weingut Polgár in der Region aus Dél-Pannónia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Elixir Cuvée von Weingut Polgár in der Region aus Dél-Pannónia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Elixir Cuvée
Kombinationen, die perfekt zu Elixir Cuvée passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Elixir Cuvée
Der Elixir Cuvée von Weingut Polgár Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz oder traditionelle tagine (marokko).
Details und technische Informationen über den Elixir Cuvée der Weingut Polgár.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Elixir Cuvée von Weingut Polgár sind 2012, 2006, 2011, 2009
Informationen über das Weingut Polgár
Das Weingut Polgár ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Villány an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Villány
Das Weinbaugebiet aus Villány befindet sich in der Region aus Dél-Pannónia aus Ungarn. Wir zählen derzeit 114 Weingüter und Châteaux in der aus Villány, die 854 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Villány passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Pannonhalma ist eine Weinregion im Nordwesten Ungarns. Es ist die östliche Ecke von Transdanubien, der traditionellen Region Ungarns, die jenseits der Donau (trans danubia) von der ungarischen Hauptstadt Budapest liegt. Da in diesem Teil Ungarns hauptsächlich Rotwein produziert wird, sind die Weinberge von Pannonhalma hauptsächlich mit den Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot sowie mit der Burgunder-Rebsorte Pinot Noir bepflanzt. Pannonhalma liegt südöstlich von Gyor, der regionalen Hauptstadt des Komitats Gyor-Moson-Sopron (dessen westliches Drittel Sopron bildet) und der Region Westtransdanubien.
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