Weingut Poiron-DabinClé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie vom Weingut Poiron-Dabin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie von Weingut Poiron-Dabin in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Kombinationen, die perfekt zu Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Der Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie von Weingut Poiron-Dabin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische gebratene krabbenravioli, lili's gressins oder mit kokosnussmilch betupfen.
Details und technische Informationen über den Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie der Weingut Poiron-Dabin.
Entdecken sie die rebsorte: Regent
Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clé du Sol Chantegrolle Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie von Weingut Poiron-Dabin sind 2017, 2016
Informationen über das Weingut Poiron-Dabin
Das Weingut Poiron-Dabin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Muscadet-Sevre et Maine an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscadet-Sevre et Maine
Das Weinbaugebiet aus Muscadet-Sevre et Maine befindet sich in der Region aus Muscadet aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine de l'Ecu oder das Domaine de Bellevue produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet-Sevre et Maine sind Melon, Muscadelle und Folle blanche, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet-Sevre et Maine zeigt oft Arten von Aromen von creme, spargel oder gebackener apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von honigmelone, heu oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
