Weingut Point OrmondSangiovese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Sangiovese des Weingut Point Ormond gehört zu den besten 30 der Weine aus Grampians.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sangiovese von Weingut Point Ormond in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese
Der Sangiovese von Weingut Point Ormond Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von polnischer gulasch, puchero oder schweinebäckchen in sahnesauce mit dijonsenf geschmort.
Details und technische Informationen über den Sangiovese der Weingut Point Ormond.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese von Weingut Point Ormond sind 2016, 2017, 0, 2015
Informationen über das Weingut Point Ormond
Das Weingut Point Ormond ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Grampians an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grampians
Cool-Climate GI 200 km westlich Melbourne (Victoria, 240-440 m): Shiraz als roter König — reich und kraftvoll mit intensiver schwarzer Frucht (Brombeere, Cassis), Pfeffer, Gewürzen und floralem Touch, elegante Struktur, feines langes Profil. Australische Wiege des Sparkling Shiraz (Seppelt, Champagner-Methode seit 1890). Cabernet Sauvignon und Riesling als flagship-Ergänzung. GI 1997, Subregion Great Western 2007, mediterraner Einfluss Southern Ocean.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
