Weingut Poggio Al SoleCasasilia Chianti Classico Gran Selezione
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Casasilia Chianti Classico Gran Selezione des Weingut Poggio Al Sole gehört zu den besten 20 der Weine aus Chianti Classico.
Geschmacksstruktur des Casasilia Chianti Classico Gran Selezione vom Weingut Poggio Al Sole
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Casasilia Chianti Classico Gran Selezione von Weingut Poggio Al Sole in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Casasilia Chianti Classico Gran Selezione von Weingut Poggio Al Sole in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Casasilia Chianti Classico Gran Selezione
Kombinationen, die perfekt zu Casasilia Chianti Classico Gran Selezione passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Casasilia Chianti Classico Gran Selezione
Der Casasilia Chianti Classico Gran Selezione von Weingut Poggio Al Sole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, lamm-tagine mit quitten oder kalbsbraten mit karamellisierten karotten.
Details und technische Informationen über den Casasilia Chianti Classico Gran Selezione der Weingut Poggio Al Sole.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Casasilia Chianti Classico Gran Selezione von Weingut Poggio Al Sole sind 2016, 2015, 2017, 2014 und 2006.
Informationen über das Weingut Poggio Al Sole
Das Weingut Poggio Al Sole ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Classico
Das Weinbaugebiet aus Chianti Classico befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Ama oder das Domaine Bindi Sergardi produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Classico sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, waldboden oder blaubeere.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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