Weingut Plum CreekGrand Mesa
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grand Mesa von Weingut Plum Creek in der Region aus Colorado zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grand Mesa
Kombinationen, die perfekt zu Grand Mesa passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grand Mesa
Der Grand Mesa von Weingut Plum Creek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, tajine aus rindfleischbällchen und merguez oder rougail-wurst.
Details und technische Informationen über den Grand Mesa der Weingut Plum Creek.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grand Mesa von Weingut Plum Creek sind 2010, 2012
Informationen über das Weingut Plum Creek
Das Weingut Plum Creek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Colorado an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colorado
Colorado ist ein Staat im Westen der Vereinigten Staaten, der im Süden an New Mexico und im Norden an Wyoming grenzt. Die Weinberge in Colorado gehören zu den höchstgelegenen der Welt und erreichen in den Rocky Mountains Höhen von 2135 m. Sie konkurrieren sogar mit den berühmten Weinbergen in den Anden Argentiniens. Die in dieser Höhe angebauten Trauben ergeben einen Wein mit lebhaften, intensiven Farben und Aromen, die durch die Intensität der Sonneneinstrahlung und die Kühle der Nächte entstehen.
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