Weingut PirovanoIl Rosso di enzo
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Aglianico, der Primitivo und der Sangiovese.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Rosso di enzo
Kombinationen, die perfekt zu Il Rosso di enzo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Rosso di enzo
Der Il Rosso di enzo von Weingut Pirovano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder entenbrust mit schwarzen feigen.
Details und technische Informationen über den Il Rosso di enzo der Weingut Pirovano.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Rosso di enzo von Weingut Pirovano sind 0
Informationen über das Weingut Pirovano
Das Weingut Pirovano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 93 Weine zum Verkauf in der aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino da Tavola
Vino da Tavola war die grundlegendste Klassifizierung der italienischen Weine. Heute heißt er einfach "Vino" und wird auf den Etiketten als Vino d'Italia bezeichnet. Der ursprüngliche Name bedeutet wörtlich "Tafelwein", im Gegensatz zu den höherwertigen Weinen aus bestimmten geografischen Lagen (siehe EU-Weinetikett). Im Mai 2011 wurden die ersten rechtlichen Schritte unternommen, um die Kategorie Vino da Tavola abzuschaffen und stattdessen eine neue Klassifizierung von Weinen mit der Bezeichnung "Vino" einzuführen.
Das wort des weins: Gießen
Eine vorbereitende Phase der Weinbereitung, die darin besteht, die Trauben aufzubrechen, um den Saft freizusetzen.
