Weingut Pierre VidalLa Croix des Anges Suze-la-Rousse
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Croix des Anges Suze-la-Rousse
Kombinationen, die perfekt zu La Croix des Anges Suze-la-Rousse passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Croix des Anges Suze-la-Rousse
Der La Croix des Anges Suze-la-Rousse von Weingut Pierre Vidal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lachs und ziegenfleisch, quiche mit shrimps und kirschtomaten oder gebratenes hähnchen mit cashewnüssen (chinesisch).
Details und technische Informationen über den La Croix des Anges Suze-la-Rousse der Weingut Pierre Vidal.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Rolle ist eine weiße Rebsorte türkischen Ursprungs, die sich in Südfrankreich, insbesondere in der Region Var, auf Korsika unter dem Namen Vermentinu und in Italien etabliert hat. Ihre mittelgroßen Trauben und Beeren verfärben sich bei der Reife von weiß zu rosa. Die Trauben und Beeren sind mittelgroß und färben sich bei der Reife weiß bis rosa. Rolle liebt heißes Klima und trockene, karge Böden. Auf der anderen Seite fürchtet sie den Wind und Krankheiten. Sie bringt fette, ausgewogene Weißweine hervor. Diesen Weinen fehlt zwar die Säure, aber sie sind dennoch sehr aromatisch und verströmen Noten von Grapefruit, weißen Früchten, weißen Blüten, Fenchel usw. Rolle ist auch eine gute Tafeltraube, die sowohl frisch als auch trocken genossen werden kann. In der Provence, im Languedoc, im Roussillon und auf Korsika vertreten. Er wird in vielen Appellationen verwendet, wie Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Croix des Anges Suze-la-Rousse von Weingut Pierre Vidal sind 2016
Informationen über das Weingut Pierre Vidal
Das Weingut Pierre Vidal ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 99 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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Das wort des weins: Cordon de Royat (Größe in)
Kurzer Spalierschnitt mit einem oder zwei horizontalen Armen, die über einen Draht gespannt sind. Sie eignet sich sehr gut für die Mechanisierung und bietet eine sehr gute Belichtung der Trauben sowie eine hervorragende Belüftung.
