Maison RiviereBergerac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Bergerac der Maison Riviere.
Entdecken sie die rebsorte: Franc de Haute-Saône
Leichte, frische Rotweine zum jung Trinken mit wenig gefärbter, klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit wenig ausgeprägten Aromen von roten Früchten. Dezentes Jura-Profil. Heute fast verschwunden, in Sorten-Konservatorien als Erbgut erhalten, zeugt von der ampelografischen Vielfalt des prä-phylloxerischen Jura-Weinbaus. Französische autochthone Rotweinsorte aus dem Weinberg der Haute-Saône in der Franche-Comté.
Informationen über das Maison Riviere
Das Maison Riviere ist eines der Weingütern in der Bergerac zu folgen.. Sie bietet 231 Weine zum Verkauf in der aus Bergerac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bergerac
Erschwinglicher Cousin des Bordeaux an der Dordogne: typische Merlot-basierte Rotweine (~65%) — rund und fruchtig mit Noten von Pflaume, schwarzer Kirsche, Brombeere, süßen Gewürzen und Tabak-Touch, geschmeidige Tannine, jung zu trinken. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec als Ergänzung. Frische Rosés (~20%). Typische trockene und edelsüße Weiße (~15%) aus Sémillon, Sauvignon und Muscadelle mit Noten von Zitrus, Buchsbaum, Blüten und Honig bei den süßen.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Französisches Mosaik starker Identitäten südlich von Bordeaux. Cahors und sein Malbec ("schwarzer Wein"): tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen, Tabak und Kakao, feste Tannine. Madiran und sein dichter, lagerfähiger Tannat. Jurançon-Weiße: goldene Süße (Aprikose, Honig, Ananas) und lebhaft trocken aus Petit Manseng.
Das wort des weins: Geschmäcker
Im Allgemeinen werden vier so genannte Grundgeschmacksrichtungen berücksichtigt: Säure, Bitterkeit, Süße und Salzigkeit. Die ersten drei gelten als die Bausteine der Weinstruktur. Sie werden von den Geschmacksknospen wahrgenommen, die die Oberfläche der Zunge bedecken.
