Weingut Philippe ColinChassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' vom Weingut Philippe Colin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' von Weingut Philippe Colin in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie'
Kombinationen, die perfekt zu Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie'
Der Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' von Weingut Philippe Colin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit basilikum, kabeljau nach portugiesischer art oder festlicher meerestopf.
Details und technische Informationen über den Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' der Weingut Philippe Colin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' von Weingut Philippe Colin sind 2011
Informationen über das Weingut Philippe Colin
Das Weingut Philippe Colin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie'
Das Weinbaugebiet aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie' befindet sich in der Region aus Chassagne-Montrachet Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Michel Niellon oder das Domaine Bernard Moreau et Fils produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie' sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chassagne-Montrachet 1er Cru 'La Maltroie' zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusschale oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, mandarine oder mandeln.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kombination von Essen und Wein
Es ist die Gesamtheit der Techniken, die eine angenehme Kombination von Speisen und Wein ermöglichen. Die Kombination von Speisen und Weinen basiert auf einigen grundlegenden Prinzipien wie Ähnlichkeit, Komplementarität oder Kontrast und umfasst alle Elemente, die den Wein und die Speisen ausmachen (Geschmack, Textur, Aroma usw.).
