Weingut Philippe CesarColombard - Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Colombard.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Colombard - Chardonnay des Weingut Philippe Cesar gehört zu den besten 20 der Weine aus Côtes de Gascogne.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Colombard - Chardonnay von Weingut Philippe Cesar in der Region aus Comté Tolosan zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, Äpfel oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von spargel, heu oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colombard - Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Colombard - Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colombard - Chardonnay
Der Colombard - Chardonnay von Weingut Philippe Cesar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gratin mit butternuss und ziegenkäse, lachs in bellevue oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Colombard - Chardonnay der Weingut Philippe Cesar.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colombard - Chardonnay von Weingut Philippe Cesar sind 2014, 2015, 2019, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Philippe Cesar
Das Weingut Philippe Cesar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Gascogne
Referenz für zugängliche trockene Weißweine des Südwestens: typischer Colombard als Weißwein-König — lebhaft und aromatisch mit Noten von Zitrone, Grapefruit, Mango, Passionsfrucht, weißen Blüten und einem Hauch grüner Zitrus, spritzige Säure und moderater Alkohol (9-11%) — ein genussvoller Aperitif. Gerader Ugni Blanc in der Cuvée, blumigerer Sauvignon und runderer Gros Manseng als Ergänzung. Einige honigsüße Weine. Weite Gers-IGP (Armagnac), ozeanisches Klima, Ton-Kalk-Böden.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Cuvée prestige (Champagner)
Ob Jahrgang oder nicht, er setzt sich aus einer Auswahl von Terroirs zusammen und stammt im Allgemeinen aus der ersten Pressung, nachdem die ersten Säfte, die aus der Presse kommen, entfernt wurden. Die bekannteste? Dom Pérignon, Cristal von Roederer, Grand Siècle von Laurent-Perrie, Louise von Pommery. In der Tat haben alle Häuser und die meisten unabhängigen Winzer ihren eigenen Prestige-Cuvee.
