Weingut Peuchet TissandierCognac Grande Champagne Réserve De L'Empereur
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Cognac Grande Champagne Réserve De L'Empereur der Weingut Peuchet Tissandier.
Entdecken sie die rebsorte: Valérien
Valérien blanc ist eine Rebsorte, die aus einer Kreuzung der gleichen Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der weiße Baldrian wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Rhônetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Informationen über das Weingut Peuchet Tissandier
Das Weingut Peuchet Tissandier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Cognac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cognac
Cognac ist der berühmteste Branntwein der Welt, berühmter noch als sein alter Cousin aus der Gascogne, der Armagnac. Er stammt aus dem Charentais, einer ausgedehnten Region im Westen Frankreichs unmittelbar nördlich von Bordeaux, und hat seinen Namen von der historischen Stadt Cognac - dem langjährigen Zentrum der lokalen Brandy-Produktion. Im Französischen wird Cognac technisch als Eau-de-vie de vin eingestuft - eine Kategorie, die alle aus Wein destillierten Spirituosen umfasst. Der vollständige und offizielle Name der Spirituose lautet eigentlich "Eau-de-Vie de Cognac" oder "Eau-de-Vie des Charentes", aber die Kurzversion hat sich so sehr durchgesetzt, dass diese längeren Versionen fast nie auf den Etiketten erscheinen.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
