Weingut PetranyiApám Kapálta
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Furmint und der Riesling.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Apám Kapálta
Kombinationen, die perfekt zu Apám Kapálta passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Apám Kapálta
Der Apám Kapálta von Weingut Petranyi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von huhn bonne femme, gebratener lachs mit zitrone und dillsauce oder frikassee von lammfleisch.
Details und technische Informationen über den Apám Kapálta der Weingut Petranyi.
Entdecken sie die rebsorte: Furmint
Furmint ist eine sehr alte ungarische Rebsorte. Sie kam in den 1800er Jahren nach Frankreich. Die Büschel der Furmint sind mittelgroß. Sie sind kompakt und zylindrisch. Auch die Beeren sind von mittlerer Größe. Sie sind entweder kurz elliptisch oder abgerundet. Ihre dicke Schale verfärbt sich von grünlich-weiß zu rötlich, wenn die Frucht reif ist. Diese Sorte ist in der ganzen Welt als Teil der Zusammensetzung des ungarischen Tokajer Jahrgangs bekannt. Sie ist robust, alkohol- und säurereich und braucht leichte Böden und ein warmes, trockenes Klima, um fruchtbar zu sein. Sie muss ebenfalls kurz geschnitten werden, und ihr Austrieb erfolgt 7 Tage nach dem des Chasselas. Was seine Reife betrifft, so gehört er zur zweiten Spätphase. Diese Rebsorte hat Angst vor Graufäule und Erinose. Trocken vinifiziert ergibt Furmint einen sehr duftenden, feinen und hochalkoholischen Weißwein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Apám Kapálta von Weingut Petranyi sind 0
Informationen über das Weingut Petranyi
Das Weingut Petranyi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Balatonfüred-Csopak an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Balatonfüred-Csopak
Das Weinbaugebiet aus Balatonfüred-Csopak befindet sich in der Region aus Balaton aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Szent Donat oder das Domaine Jásdi Pince produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Balatonfüred-Csopak sind Merlot, Furmint und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Balatonfüred-Csopak zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), anlage oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Balaton
Balatonboglar (Süd-Balaton) ist eine der vielen Weinregionen am Ufer des Plattensees in der Region Transdanubien in Westungarn. Der Plattensee (Balaton) ist ein langer, dünner Süßwassersee mit einer Länge von fast 80 Kilometern (50 Meilen), der manchmal auch als "ungarisches Meer" bezeichnet wird. Er ist der größte See in Mitteleuropa und Ungarns beliebtestes Touristenziel. Hier wird eine breite Palette beliebter und international anerkannter Rebsorten angebaut, darunter mehrere französische Klassiker.
Das wort des weins: Nase
Bei der Verkostung ist dies die zweite Phase, die darin besteht, die Aromen des Weins und eventuelle Mängel zu erkennen.
