Weingut Peter MertesRosé Sec
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé Sec
Kombinationen, die perfekt zu Rosé Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé Sec
Der Rosé Sec von Weingut Peter Mertes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, quiche mit speck und greyerer käse oder gläser mit süß-sauren gewürzgurken.
Details und technische Informationen über den Rosé Sec der Weingut Peter Mertes.
Entdecken sie die rebsorte: Vaccareze
Frische, aromatische Weißweine mit blassgelber Farbe, schlankem Körper, erhaltener Säure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten (Akazie), rhodanische Kräuternoten. Luftiges Profil, bringt Frische in Cuvées. Traditionelle Komponente der Châteauneuf-du-Pape AOC (einer der 13 Rebsorten) und der weißen Côtes-du-Rhône.
Informationen über das Weingut Peter Mertes
Das Weingut Peter Mertes ist eines der Weingütern in der Pays d'Oc zu folgen.. Sie bietet 150 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Hefe
Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.
